[ テーマ: 日記 ]
2010年2月19日19:15:00
讃岐牛・讃岐夢豚・讃岐コーチンという香川県ブランドのお肉のことです。
実は僕も意識して食べたことがまだありません。
先日の会議のときに先輩院長先生のポケットから写真のストラップが出ていたので、ふと『スーパーとかでも売ってるんですかぁ?』と気軽に質問してみたところ、わざわざ取扱販売店と料理店のリストを送っていただきました。
しかもお勧めのお店も添えて。
ありがとうございます。お心遣いに感謝です。
今では少なくなった精肉屋さんや一部の生協コープで予約して購入可能のようです。
ちなみにおすすめだったお店は、
『おきる』さんという居酒屋:ここは僕も高校時代の友人と行ったことがあります。地元のお魚やお酒の美味しい居酒屋です。ぼくもおすすめ。
『鉄板焼 源氏』さん:僕の身分では気軽には行けないステーキ屋さん。誰かにご馳走してもらう作戦が必要です。
地元の畜産業を支えるためにも、香川県人として少しは意識して消費しなければいけませんね。
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